Merele sunt cele mai la indemana fructe de sezon si cu siguranta ai cateva ratacite in frigider! Pe langa faptul ca sunt delicioase consumate ca atare, crude, merele pot fi transformate rapid intr-un adevarat desert pe gustul tuturor. Cum iti suna o portie de mere caramelizate?
Bineinteles, cum sunt o tipa activa si nu pot petrece ore in sir in bucatarie (in plus, trebuie sa ma pregatesc pentru party-ul de diseara!), am nevoie intotdeauna de retete culinare rapide si gustoase. Reteta mea rapida de mere caramelizate te va surprinde placut!
Mere caramelizate – reteta culinara rapida
Ingrediente:
4 mere
4 betisoare sau bete pentru frigarui
2 linguri de apa
Un pachet de caramele
Preparare:
Intr-o craticioara, amesteca apa cu toate caramelele si pune-le pe foc mic. Amesteca in mod constant pana se topesc complet. Infige betisorul in miezul marului, introdu marul in topitura de caramele, scoate-l repede, apoi lasa-l sa se intareasca pe o suprafata curata – ai grija, se va lipi. Din proprie experienta, iti recomand hartia de copt cu ceara. Daca te simti inspirata, poti presara pe marul caramelizat, inainte de a se intari, fulgi de cocos, alune zdrobite sau fulgi de migdale. Pofta buna!
* Pentru a te abona gratuit la blogul Fabuloasa in fiecare zi si a primi toate noutatile fabuloase direct in casuta ta de e-mail, click aici!
felicitari ANIS este un blog super cu aceste delicatesuri mor de pofta dar si asprctul parca sant la mine in casa frumos tare si f. clare felicitari
Te asigur ca sunt si delicioase, nu doar aspectuoase aceste mere caramelizate!
imi plac foartee multe merele caramelizate:x:x.dar cum se fac merele alea cu glazura rosie?de alea am mancat si mi au placut=p~.e la fel ca si reteta data de tine?